Наше поколение отличается склонностью к полноте, и виной тому вовсе не генетический фактор. Нарушенная экологическая обстановка, вредное воздействие окружающей среды, психоэмоциональные стрессы, аномально быстрый ритм жизни, а главное, некорректное питание — совокупность этих факторов играет доминирующую роль в появлении избыточного веса.

В современной жизни отложения липидной ткани и образование целлюлита характерно даже для детей. Диетологи и тренеры единогласно рекомендуют всем правильное питание и формирование индивидуального рациона. Однако далеко не каждый простой человек достаточно осведомлен о принципах этого самого «правильного питания».

Избрав правильное питание для похудения, меню на неделю необходимо составлять, следуя советам знающих друзей, либо воспользоваться правилами рационализации питания из нашей статьи.

Глобальная подготовка организма

Если вы решили начать худеть, следует уяснить, что резкая смена рациона в сторону правильного питания может обеспечить вашему организму серьезную стрессовую «встряску». Посудите сами — ваш желудок перестанет получать излюбленные привычные продукты, даже если они полезны и питательны. Скорее всего, ваш пищеварительный тракт уже сейчас жалобно сжимается от одного словосочетания «правильное питание» в страхе отказа от любимых котлет и булочек. Вы напрасно пугаетесь: правильное питание — это вовсе не салатный лист с корочкой цельнозернового хлеба. В составление рациона входит учет всех необходимых организму веществ в ограниченных количествах.

Как подготовить свой организм?

1. Предварительно проведите мощную чистку кишечника. Вы должны избавиться от каловых камней, продуктов распада, токсинов, ядов и шлаков. Во-первых, вы будете чувствовать себя в разы легче, а во-вторых, при переходе на полезное питание, вашему здоровью не будут угрожать яды, скопившиеся в кишечнике. Не используйте синтетические слабительные препараты: они нарушают естественную микрофлору кишечника и провоцируют привыкание, в результате которого для вас станет затруднителен естественный стул. Обратите внимание на очищение с помощью воды и морской соли, или принимайте травы с послабляющим эффектом наподобие сенны, в течение 2-3 дней.
2. Переходите на правильное питание постепенно. Не стоит изводить собственный организм голодом и разом отказываться от ряда привычных продуктов.
3. Выберите для себя схему спортивных нагрузок. Это будет отличным толчком не только к быстрому похудению, но и сохранению естественного тургора кожи. В качестве бонуса вы получите красивый прорисованный рельеф и подтянутое тело.
4. Распланируйте свое меню. Не опирайтесь только на чужие отзывы и схемы питания. Включите в меню любимые блюда с небольшой корректировкой. Если вы любите жареный картофель, замените его на пюре, основой которого будет овощная смесь из картофеля и брокколи. Перед потреблением корнеплода, из него желательно ликвидировать избыточную концентрацию крахмала.

Примерный рацион на неделю

День первый:

• Завтрак: ваша любимая каша (гречневая, овсяная, перловая, ячневая). Старайтесь варить ее на воде. Если вы хотите использовать молоко, выбирайте продукт с низким процентом жирности. Введите в кашу орехи (лесной, грецкий, кешью, кедровый), кусочки свежих фруктов (банан, клубника, яблоко) и несколько сухофруктов, улучшающих перистальтику кишечника (финик, урюк, курага, чернослив). Дополните завтра натуральным йогуртом без наполнителя. Съешьте 30-40 г твердого нежирного сыра. Выпейте травяной чай, кофе (можно с молоком), или свежевыжатый сок;
• Второй завтрак: перекусите галетным печеньем или фруктом;
• Обед: нежирные щи, паровые овощи с вареной или тушеной в молоке рыбой, зефир или несколько долек мармелада;
• Ужин: ограничьтесь 100-150 граммами обезжиренного творога и чашкой чая с успокаивающими травами.

День второй:

• Завтрак: 2 тоста из черного или цельнозернового хлеба, дополненные джемом или обезжиренной ветчиной. Дополнительно съешьте несколько фруктов (яблок, апельсинов), или тарелку любимых ягод;
• Второй завтрак: чашка мюсли с обезжиренным молоком или йогуртом;
• Обед: овощной суп без добавления картофеля, куриная грудка, запеченная с приправами и овощное пюре (брокколи, цветная капуста, морковь, картофель);
• Ужин: паровые овощи и стакан кефира.

День третий:

• Завтрак: овощная запеканка и пиала обезжиренного творога, фрукт и напиток на выбор (помните об отсутствии сахара в чае и кофе);
• Второй завтрак: цельнозерновой батончик или горсть орехов;
• Обед: Куриный суп с вермишелью, две рыбные или мясные котлеты на пару, рисовая каша;
• Ужин: овощной салат из сельдерея, огурцов и помидоров, фруктовый смузи или кефир.

День четвертый:

• Завтрак: гречневая каша, заправленная мясной подливкой, банан и горсть орехов, стакан молока;
• Второй завтрак: небольшой кусок творожной запеканки или 50 г сыра с кофе;
• Обед: суп из сельдерея, салат «Греческий», рыбное филе-гриль;
• Ужин: отварное мясо курицы, овощной салат из любимых ингредиентов.

День пятый:

• Завтрак: два яйца, сваренных вкрутую, фруктовый салат, заправленный йогуртом, несколько кубиков черного шоколада;
• Второй завтрак: бисквит с чаем;
• Обед: грибной крем-суп, кальмары, тушеные в сметане с луком, овощное рагу;
• Ужин: кусочек тушеной индюшатины или крольчатины, стакан молока или кефира.

День шестой:

• Завтрак: омлет с мясом и овощами, несладкие сырники;
• Второй завтрак: любой фрукт на выбор, или несколько фиников;
• Обед: нежирная уха, пудинг из птичьего мяса, низкокалорийная сладость или фрукт на выбор;
• Ужин: фаршированные кабачки, стакан кефира или натурального йогурта.

На седьмой день вы можете подобрать для себя любое меню, руководствуясь схемой предыдущих дней. Главное — не устраивать праздник живота на пике победы. Помните: сбалансированное питание — это не только залог здоровья, но и прямой путь к красивой подтянутой фигуре.