Ежемесячно появляется до пятидесяти совершенно новых диет, но девяносто пять процентов из них уже через неделю бесследно исчезают из-за низкой эффективности. Гречневая диета – это многолетняя проверенная монодиета, которая и в наши дни является одной из самых эффективных и популярных в мире. При этом отличается она не только особой жесткостью, но и прямо пропорциональными результатами. Только за первые семь дней можно сбросить от пяти и до семи килограмм, питаясь одной лишь гречневой кашей. Все дело в том, что она уж очень низкокалорийная, в зависимости от сорта и способа приготовления показатель варьируется от шестидесяти пяти и до ста шестидесяти калорий. Примечательно еще и то, что гречка содержит огромное количество железа, кальция, растительного белка, магния и витаминов группы B. Поэтому сегодня мы расскажем обо всех важных аспектах диеты, а также о том, как похудеть с помощью гречки всего за одну неделю.
Гречка для похудения: рецепт
Чтобы приготовить кашу на целый день, потребуется пол килограмма гречки. Для начала ее нужно тщательно промыть и засыпать в термос. Сверху залить полутора литрами кипяченой воды, закрыть термос плотно крышкой и завернуть в махровое полотенце. Варить гречневую кашу ни в коем случае нельзя. Она и в термосе до утра приготовится и будет по вкусу даже лучше, чем вареная.
На период соблюдения диеты нужно отказаться от различных специй, соли, приправ, соусов и сахара.
Если полутора литров воды много и после приготовления каши в термосе остается лишняя вода, ее надо слить и на следующий день заливать меньше жидкости. Уже на девятый-десятый день количество потребляемой гречки произвольно сократиться до двухсот-трехсот грамм, что вполне естественно.
Есть ли польза от такой диеты?
Гречневая каша по праву считается полезнейшим продуктом, который чаще всего назначают своим пациентам диетологи. Эта каша позволяет избавиться от лишних килограммов и вывести из организма накопившиеся токсины и шлаки. По сравнению с любой другой кашей грешка отличается наименьшим содержанием углеводов и наибольшим содержанием аминокислот, калия, белков, магния, йода, железа, фосфора и витаминов группы P и B.
Для достижения максимального оздоровительного эффекта гречневую диету дополняют кефиром. Ежедневно его нужно употреблять в объеме одного литра. Он содержит в себе огромное количество кальция и белков, а также витаминов из группы A и B.Благодаря этому кефир существенно улучшает работу ЖКТ и ускоряет выведение шлаков и токсинов из организма.
Как похудеть на гречке за неделю?
- Завтрак. Около шестидесяти грамм гречки и полный стакан кефира.
- Второй завтрак. Стакан кефира.
- Обед. Сто грамм гречки и пятьдесят-сто грамм йогурта без жира.
- Ужин. Стакан кефира и пятьдесят грамм гречки.
Таким образом, нужно питаться на протяжении первых четырех дней. Затем в последующие два дня диета немного меняется:
- Завтрак. Зеленый чай и шестьдесят грамм гречки.
- Второй завтрак. Сто грамм йогурта без жира.
- Обед. Не более восьмидесяти грамм гречки, можно выпить полстакана кефира.
- Ужин. Полный стакан кефира и сорок грамм гречневой каши.
На протяжении последнего дня нужно употребить в пищу один литр однопроцентного кефира и двести грамм гречневой каши.
Как похудеть на гречке быстро?
Для быстрого похудения прекрасно подойдет гречка в сочетании с лимоном. Лимон в этом “тандеме” используется как источник аскорбиновой кислоты – антиоксиданта, который в гречневой крупе практически не содержится. Из-за отсутствия живой пищи в ежедневном рационе на протяжении диеты организм довольно сильно травмируется. Это приводит к тому, что уже через пять-шесть дней классической диеты у человека возникает отвращение к гречке. Таким образом, наш организм сигнализирует о том, что ему не хватает других продуктов питания, а именно витамина C, который в избытке содержится в лимоне. Именно поэтому гречневую монодиету обязательно надо дополнять чаем с дольками лимона или лимонной водой. Всего одной маленькой ложки сока лимона хватит для того, чтобы восполнить ежедневную норму витамина C. При этом употреблять сок лимона в чистом виде необязательно, его можно разбавить в стакане воды или несладком чае.
Как разнообразить диету?
Гречневая диета хоть и строгая, но некоторые несладкие продукты она все-таки допускает. Это касается ананасов и яблок (максимум одно среднее яблоко в день). В каждом из этих фруктов содержится сахар, поэтому употреблять их можно только в умеренных количествах для нормализации пищеварительной функции и недопущения депрессии, на фоне строгой диеты.
Если диета уж совсем в тягость, можно один раз в день делать поощрения для себя, выпивая чай с одной ложкой сахара, а лучше меда. Чаепитие можно заменить подслащенной долькой лимона.
Как правильно выйти из диеты?
Независимо от того, когда надо выйти из диеты, через день или через десять дней, делать это нужно максимально осторожно. Тут главное понимать, что организм за время диеты уже перестроился и привык к монодиете, поэтому другие продукты будут для него тяжеловаты поначалу. При этом нельзя не учитывать и то, что организм получает небольшую травму в процессе диеты и скорее всего, он захочет восполнить недополученное количество пищи, причем в кратчайшие сроки. Поэтому главная задача после выхода из диеты состоит в недопущении резких объеданий. Сначала организм будет часто сигнализировать о голоде, поэтому нужно употреблять пищу размеренно и постепенно, понемногу включая привычные продукты в свой ежедневный рацион.
- Первый день после диеты разрешается выпить одну чашку сладкого чая с медом. На обед обязательно надо съесть не менее двух вареных или жареных яиц.
- На второй день можно добавлять в пищу легкие салаты, пока еще без специй и приправ и хлеб из отрубей.
- С третьего дня разрешается начинать прием обезжиренного вареного мяса (не более ста грамм).
- На пятый день в меню обязательно нужно включить молочные и кисломолочные продукты.
- До конца недели желательно восстановить полноценный пищевой рацион.